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Cuisine
Notre restaurant est réputé pour la qualité et l'authenticité de ses ingrédients. Notre cuisine s'articule autour de nos plats signatures : risotto alla Majore, cavati alla Norma, raviolis à la sauce porc, gelée de porc, entrecôte farcie, falsomagro à la sicilienne, prosciutto crudo, salami local, saucisse, et bien d'autres.
Capicollo. Découvrez une sélection de plats traditionnels qui ont contribué à la renommée mondiale de notre cuisine !
La nostra cantina
La carte des vins du restaurant Majore est également remarquable : un vaste choix d’excellents crus.
Vins nationaux et insulaires. La qualité de nos produits se reflète également dans nos vins, sélectionnés en fonction de nos offres culinaires, afin de ravir nos clients avec le vin idéal pour accompagner nos plats. Notre cuisine mérite d'excellents vins : une véritable passion qui nous anime jour après jour.
sélectionner les meilleurs vins de notre région et de toute l'Italie.
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