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ANTIPASTI
Salame nostrano
capicollo, gelatina, sott’olii
7,50 €
Senza glutine

Salame nostrano
capicollo, gelatina, ragusano fresco sott’olii
8,00 €
Senza glutine

Salame nostrano
capicollo, gelatina, prosciutto, sott’olii
8,50 €
Senza glutine

PRIMI PIATTI
Risotto alla Majore
8,00 €

Ravioli di ricotta al sugo
8,00 €

Ravioli di ricotta
ai porcini e tartufo
11,00 €

Risotto e ravioli al sugo
8,50 €

Spaghetti al ragù
8,00 €

Trofie alla Norma
8,00 €

Pappardelle ai porcini
8,00 €

Trofie porcini e pistacchio di Bronte
8,00 €

Trofie porcini e tartufo
11,00 €

Spaghetti al pomodoro
7 €


SECONDI PIATTI
Costata ripiena
10,00 €

Costata di maiale ai ferri
10,00 €

Filetto di maiale ai ferri
10,00 €

Salsiccia alla brace
9,00 €

Falsomagro alla Siciliana
10,00 €

Costata ripiena e salsiccia
13,00 €
Gelatina Majore
9,00 €
Bistecca di vitello
12,00 €
Grigliata di maiale
costata-filetto-salsiccia
per due persone
24,00 €
Entrecote di maiale alla griglia
12,00 €
Entrecote di maiale
al tartufo o porcini
14,00 €
Entrecote di vitello alla griglia
16,00 €
Entrecote di vitello
al tartufo o porcini
18,00 €
Stinco di maiale al forno
per 2 persone
20,00 €

CONTORNI
Insalata di stagione
3,00 €
Patatine dorate
3,50 €
Verdure grigliate
3,50 €
Verdure di stagione lesse
4,00 €

FORMAGGI
Ragusano fresco
4 €
Ragusano stagionato
5 €

FRUTTA E DESSERT
Frutta di stagione
3,50 €
Parfait con gocce di cioccolata
3,50 €
Dessert del giorno
3,50 €
Cannolo di ricotta
4,00 €

BEVANDE
Vino rosso locale
grad. alc. 13°
5,00 €
Acqua minerale
2,50 €
Coperto € 2,50
Allergeni presenti in:
-
Glutine
Ravioli-pasta fresca e secca-costata ripiena-falsomagro
-
Uova e prodotti a base di uova
Ravioli-costata ripiena-falsomagrogelatina-parfait alle mandorle
-
Latte e prodotti a base di latte
Risotto alla Majore-ravioli-porcinicostata ripiena-falsomagro-ragusano fresco e stagionato-parfait alle mandorle
-
Mandorle
Parfait alle mandorle
-
Sedano
Sugo di maiale
-
Anidride solforosa e solfiti
Gelatina-sott’olii-risotto alla Majore ravioli al sugo-ragù-falsomagroinsalata-vino rosso locale
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