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“L’Italia, senza la Sicilia, non lascia nello spirito immagine alcuna. È in Sicilia che si trova la chiave di tutto. La purezza dei contorni, la morbidezza di ogni cosa, la cedevole scambievolezza delle tinte, l’unità armonica del cielo col mare e del mare con la terra. Chi li ha visti una volta sola, li possederà per tutta la vita”.
​(J. W. Goethe)
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Casa Majore, ricavata all’interno di un palazzo ottocentesco, si riallaccia alla storia di famiglia, alla cucina con camere sopra il ristorante.
Tutti gli appartamenti sono autonomi e dispongono di un box con la cucina a induzione, il frigorifero, il forno a micro onde e la macchina per l’espresso. La prima colazione si fa in casa, ma per il pranzo e la cena si può andare al ristorante Majore o prenotare il menu, facendoselo portare, come è consuetudine della casa, a domicilio.

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